Moučníky, dezerty, muffiny. Tento recept je hlavně pro majitele Sušičky nebo Sous Vide lázní, protože s oběma těmito přístroji je výroba domácího jogurtu možná, dokonce i absolutně jednoduchá. Často mi píšete o recept, takže tady ho máte. Jak na džem či marmeládu? Špagety s cuketou z jedné pánve. Krůtí burger na řecký způsob. Máte rádi Ginger ale? Pokud ano, tuhle limonádu.

10 věcí, které vám zpomalují metabolismus. Rozjeďte to na kole! Zhubnete a budete krásnější. 30 vět, které nechcete slyšet při hubnutí, a lidé vám je rádi říkají. Naučte se správně zamaskovat kruhy pod očima! Triky, jak na to! Plus-size modelky nafotily obálku prestižního časopisu. 3 tipy na skvělé letní koktejly.

Pstruh se salátem z rukoly. Kardamomové cupcakes s čokoládovým krémem. Bezlepkový quiche se žampiony a cibulí. Sendvič s tuňákem a kukuřicí. Smoothie s grepem, okurkou a kiwi. Jen kávu, mlýnek a sklenici.

Minule jsem se rozepsal o trajektech v Norsku. Ale rozhodně vás nemohu ochudit o další článek na téma tradiční způsob sušení ryb na dalekém severu souostroví Lofoty. Díky působení Golfského proudu je klima na Lofotech vzhledem k jejich poloze za severním polárním kruhem relativně mírné. Jižní část Lofot je nejsevernějším místem na Zemi, kde průměrná teplota nikdy neklesá pod nulu a tvoří tak významnou klimatickou anomálii.

A dá se to zkvasit? O kvašení a kysání a fermentaci všeho možného. Jednou za rok se na pichlavých keřích na zahradě objeví záplava sladkých, chlupatých angreštů. Nejlepší jsou samozřejmě oždibované rovnou z keře, rozehřáté od sluníčka. Takže pokud se zrovna topíte v záplavě angreštu a opravdu se vám nechce zavařovat a péct, protože je venku horko - prostě ho zkvaste! Než je.